2001－5月の掲示板
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けんちゃん 見てるかなあああ？？？？？？
お誕生日おめでとうございます！！
また 遊ぼうね－－－－－－－－－－－－
冷たいきしめん 食べたことない。。 ちょっと興味津々。。。
「かまどや」の冷たいうどんにも わさびついてました。
ああああああ おいしいうどん 食べたいなああああ
古い話題ですが報告します。
山東町のヒメハナ公園にある一心に行きましたが、やはりざるうどんには「わさび」でした。あきちゃんに完敗です・・・。それから昨日、友達に会いに三重県まで出掛けました。東名阪の御在所SAで天きし定食、つまり冷たいきしめんを食べましたが、ねぎとしょうがが付いてきました。はやとは「初きしめん」でしたが、おいしそうに食べました。もちろん薬味抜きで。
前田家の皆様。たろちゃん。
昨日は かずちゃんがお世話になりました！！
今度は 私もお邪魔します！！
でも あのＭＴＢコースは 私には。。。。。
ではでは 短いですが・・・・・
メールアドレスが変わりました。
新アドレスはpolepole@mw.0038.net です。
ご面倒ですが、アドレス帳などの変更をよろしくお願いいたします。
なおメールでも送信しておりますが、
届かない方は前田家の住所録上でアドレスが不明となっておりますので、
前田家へメールをいただけるとありがたいです。
それではよろしくお願いいたします。
俺もいた？
記憶に無いんだけど？
二条城に夏に行った記憶はあるけど・・・
暑かった！！
こうちゃんは記憶がたしかなら居てたと思うけど。
たぶんこうちゃんは学生服を着ていたような気がします。
なにしろ20年位前のことなんでうっすらですが、
二条城に行った時にふと思い出しましたよ。
たろちゃん スゴイスゴイ！！
かずちゃんが 寝ている間にこんな事ができていたとは・・・・・！！
絶対行く行く行く！！
京都かああ いいなあああ。
長い間行ってないなあ。 でも夏はこわい・・・・・
ここも暑いけど・・・
一時はまって、四条縄手（だっけ？？）近辺をうろついてました。
骨董というか がらくたに はまっていたのさ・・・・・・
あの辺好き。
ああああああああ 雨が続くなああああ。 いやだなあ。
暑くても晴れて欲しいなあ。 洗濯物とか・・・
あああ 主婦みたいなことを言っちゃった。
まさひろ、うちのおかんは京都に行ったらしい。
俺もおった？
全然、覚えてないんやけど・・・。
先週室尾に行ってある程度ルートを確保してきました。
約1.2kmと短いですが、竹林あり、杉林あり、広葉樹林ありの変化に富んだコースです。
ちょっと練習がてら出かけるにはいいでしょう。
マップと写真は↓
19日、20日と京都まで行って来ました。小さい時にたしか良子おばちゃんと行った（？）二条城や嵐山、金閣寺、祇園、京都御苑などいろんな所を観光して、御飯もはも料理、豆腐料理などたくさん食べて来ました。天気も良く京都を満喫したのですが、京都の市営スの運転手には驚きました。金閣寺の帰りに乗ったバスが修学旅行の学生などで大変混んでて車内は熱気ムンムン、しんどいなぁと友達と話していたら、車内アナウンスのスピーカーから小さな声がボソボソ聞こえてきて、なんやろとよく聞いてみたら、「うるさいんんじゃボケ」「うっとおしいんじゃ」などとマイクつけたまま運転手が毒舌の独り言（？）をずっとしゃべっていて、他の乗客にも聞こえたのか誰もしゃべらなくなり車内にはいや～な緊張感がただよっていました。
ちょっとスリルのある京都旅行でした。
豊岡からです。昨日、福知山の「ふじの実」に行きましたが、な、な、何とざるうどんには「わさび」がついてきました。
あきちゃんは鼻高々で、「あたり前や」と一言。
あれれ？しょうが説も怪しくなってきた・・・。というか、好みだからどっちでもよくなってきた。
とにかくざるうどんはおいしいから良しとしますか。
買いました!PowerBookG4/500｡六年ブリでｰす｡太郎安かったでぇ!たぶん今のところ日本一と思う｡ちゃんと動くかな
あったかい蕎麦、うどんに梅干しを入れたらおいしいです。
ためしにたべてみてね。
庶民の味方、なか卯のざるうどん（380円）はしょうが+ねぎでした。
北近畿の諸君！
「定番」のお話は分かりました。
が、なーんという失態を！
せっかくのざるうどん探索の機会が！！
というわけで、再度のチャレンジを要請いたします。
緊縮財政（何せシャリオ君の車検が近い：カズちゃんデルタ売ったら死ぬまで毎日ざるうどん、うれしいな）の我々には、外食も贅沢である上に、火種となるほど味音痴な地方で、
これ以上無駄金を使いたくないからだ～。
よろしくぅ。
私の実家の事務所での集計結果は下記の通り（全６名）
◆ごま＋しょうが＋ねぎ派 ２名
◆ごま＋ねぎ＋七味唐辛子派 ２名
◆しょうが＋ねぎ派 １名
◆しょうが＋ごま派 １名
友人のＨＰでは
★しょうが＋ねぎ＋うずらたまご（関西人）
★しょうが＋ねぎ＋ごま（関東人）
ついでに実家の事務所ではそうめんの調査もしたようです。
☆薬味はしょうがとわさびが半数づつ
◆上にかけるものはいろいろでした。
１．甘く味付けした薄焼きたまご
２．シーチキン
３．煮た鯛
４．甘辛く焚いた椎茸やえび
５．さばの味噌煮の缶詰と野菜炒め
６．そのまま（氷がのってる）
以上 あ忘れてた。今日豊岡で信州屋という何でも屋みたいな・・・
そこでは 「わさび＋ねぎ＋（たっぷりの）すりごま）でした。
結構 おいしかったです。。。
またまた薬味調査報告です。今回はそば処長野県からの情報。
軽井沢近くに住む友人は「唐辛子」と言うので、関東に近づくとそうなるのかなと思ったけど、今度は長野県の上田にある信州そばのお店が実家という友人はこう答えてくれました。
そちらのお店ではざるそばには「わさび、ねぎ、大根おろし」、ざるうどんには「生姜、ねぎ、大根おろし」がそれぞれ付くそうです。
これでいかがでしょう。好みの違いはあれど、「ざるそばにはわさび」、「ざるうどんにはしょうが」というのが定番に決まりでしょう！
私の意見はといいますと、意見もへちまもないか。
そんなんしょうがです。というか、わさびはしょうががなかったのでそうなったんじゃないのでしょうか。
ハンバーグは、デミグラスソース。
とんかつは、とんかつソース。
ラーメンは、こしょう。
うなぎは、粉山椒。
とかあるでしょ。定番というかなんというか。
それがなにかということですよね。もう少し調査する必要があるでしょうが、
しょうがだとおもいます。
もっと、みんなまわりに聞いてみよう。
では。
どもども。その後です。やはり、平日の昼間に一心に行くのは、ちと無理でした。
でも、ざるうどん熱はおさまらず、丹後屋（よしこ知っとるやろ）に行きました。
行ったはいいが、朝飯ぬきだったので、ここは天ざるうどんや！とおもって、
それを頼みました。少々時間がたってでてきたのは、なんとそば！！
ちあきも「えっ！」て感じ。そうあまりにざるうどんの頭だったのか、
どうしたのか、私はちからいっぱい「天ざるっ」といったらしい。
というわけでいまだに判明しておりません。とほほ。
うどんネタがこんなに盛り上がるとは思ってませんでした。
その後会社の同僚（地元浜松人）に聞いたところ、
「ネギ・わさび・七味唐辛子」と信じられない答えが返ってきました。
まあ、好きな味にして食べたらいいんだけどね・・・
私がよくパンの材料を買っているお店の掲示板に規さんが問題提起をしたところ
そこでも結構盛り上がりました。
興味のある方は↓こちらの掲示板をどうぞ。
「ざるうどん。薬味は何で召し上がりますか？」というタイトルです。
うどんの生姜の件ですが
会社の近所の食堂は 生姜です 個人的には
わさびの方が好きです。
なぜか大田家のまわりは「わさび派」が優勢です。出石在住のあきちゃんの友人も、関宮出身の優香ママも、おまけに今のあきちゃんの同僚もみんな「わさび」だって。
だからうちの周りは私をのぞいてみんな「わさび」。４：１で負けてます。早く一心の結果を教えてぇ～～！
さてうどん論争盛り上がっておりますが、今週末皆さんいかがお過ごしでしょうか？
先月バーベキューをした室尾山ですが、倒木などを少し片づければ和田山から最寄りのMTBコースになることが判明しました。
ということで今週土曜日に少し片づけに行き、ルートの確認など（迂回ルートも含めて）をしたいと考えております。
和ちゃん、千明さんいかが？
幸ちゃん、いつになったらキャノンデールで登場すんのかな？
そんなに厳しくないコースなので、とりあえず手近なMTBを持って来ても大丈夫。
（MTBの整備はなんとかします。）
さもんじと午前中に整備しておくので、午後からでもご参加下さい。日曜でもいいな。
福岡→仙台→神奈川→大阪と転々としている私にはざるうどんには
ショウガというイメージがありますのでショウガでしょう。
大量に作り過ぎた時には味の変化を求めてたまにはワサビもいいかもしれません。
しょうが！ しょうが！！ しょうがあああああ！！
それしか 考えられない。。 わさびはみたことないです。
あああ 食べたくなってきた。。
そうか 今日は一心か。 わーーーーーーーーーい！！
＞あ こうちゃん もう痛くないかい？？
＞よしこちゃん あきちゃん はやぴーは元気ですか？？
「ケーニヒス・クローネ」の『レーズンパイ』
干しぶどうぎっしりで オススメです。
＞皆様 暑くなってきましたね。。
でも最近いい天気で、ちょうど このぐらいがいいなあああああ。
ということで 大論争の結果お待ち下さい！！
でもさ 日本中で調査しないと 関西は「しょうが」とかかもよ？？？？？？？
強烈なプレッシャーのため明日の昼､行ってきます｡結果は､こうご期待!
四国に行ったときに食べたのはショウガでした。
向こうはざるうどんより釜揚げうどんの方が定番なのか、釜揚げの方が店のお勧めになっている所が多かったですが、どちらにしろショウガでした。
実際ショウガの方が合うのでは？？？
ショウガに一票！！
俺はショウガ派。
薬味論争で盛りあがってます。今日はあきちゃんが休みで、お昼ごはんは「ざるうどん」にしました。が、引越したとこで、買い置きがなく、薬味はねぎとごまとのり。
誰か早くはっきりさせて！
お風呂に入って考えましたが、やっぱりざるうどんにはショウガだ！私がわさび嫌いというのもあるが、但馬でも大阪でもショウガを入れた記憶があります。
そこであの有名な「一心」ではどちらかあきちゃんと意見が対立。近隣にお住まいの皆様、確認に走ってくださいませませ。というわけで海坊主に一票！はは。
ごぶさたしてます。お兄ちゃんのお陰で携帯からつなげられるようになったので、これからはちょくちょくおじゃまします。さて例の薬味の話ですが、あきちゃんは「そりゃ、わさびに決まっとる！」と即答。おまけに「何をぬかすかこの海坊主！」とのたまった。ははは、それは軽い冗談として、わさびしか見たことないそうです。でも私はショウガも見掛けたような・・・。
久しぶりです、規夫です。
前田家及びその関係者の皆さんに質問です。
ざるうどんの薬味として適切なのは、①わさび、②生姜、③トウガラシのどれでしょうか？
遠州に来て、外食で初めて（多分）ざるうどんを頼んだんですわ。
それも全国チェーンの店ではない、完全地元人資本と思われる、小汚こい店なんですわ。
「三友庵」とか言うソバやでした。
そのくせ「これからソバを打つから２０～３０分待ってくれ」と、婆さん店員がのたまう。
ワンワンうなる腹を納めるため、致し方なく頼んだセットのざるうどんがわさび付き。
「すんませーん！ これ、ざるうどん、わさびでたべるの？ 生姜ちゃうの？」と例の婆さん店員に問うと“この海坊主は何いっとるら～（←語尾に“ら”が付くのが遠州弁の特徴）”との表情もあらわに、「はあ、わさびで食べますが・・・」だと。
まあソバ屋でうどんを頼んだのがアカンといえばアカンのですが。
どーも腑に落ちません。どうなんでしょうか？
何せ外食でうどんだけなんて腹の足しにもならんと思って食べていなかった私の、経験不足が呼んだ疑問です。
皆々様、教えて下さい。
11日付朝日新聞におもしろい話が載っていたので紹介します。
『光る泥だんごがちょっとした人気だ。（略）・・・
黒曜石のように光り、表面に自分の顔が映っている』
詳しくは↓こちら
お元気でしょうか？？
たろちゃん 今度一緒にピザ作ろうよ！！
今度は ＭＴＢ私も乗るぞおおおおおおおおおおおおお
昨日は綺麗な月夜でしたねええええ。
ああ 首が痛い。。
卵 大事にしてくださいねえええ！
かごに野菜を入れその上に卵を置いて仕事をしていまし
うとかごをみると確かに置いたはずの卵がありません。まわりに
はとりの糞。からすが盗んでいったとしか考えられません。今
までもえさをねらって来ていましたから。残骸は全くないので口か
足でさらっていったのでしょうね。それにしても残念。
つけようと
太郎さん、ハチミツ面白そうやな～。
思わず、見入ってしまった。
パン、ホットケーキにぬって食べたいな～。
みちこおばちゃん、お久しぶりです。
ご無沙汰しております。
連休も今日で終わりですね。
ＧＷ前半に和田山でハチミツをしぼったので、その模様をご覧下さい。http://www.geocities.co.jp/Athlete-Acropolis/6810/x/010429/index.html
寒い連休ですが皆様お元気ですか和稔に教わって打ち込んでいます。
どこも渋滞がひどく出かける気がしません。これからは少しパソコンを触りたいと思います。
皆様よろしくね。
更新するのを忘れとった。
とりあえずこの前のバーベキューの写真をUPしました。
その他もろもろは近々更新します。http://www.geocities.co.jp/SweetHome/6695/album/010430/index.html
●ウコッケイ卵の効果
ウコッケイ卵は動脈硬化の予防、脳溢血、心筋弱症の予防、胃下垂、胃弱症、
高血圧、神経痛、リュウマチなどにも有効である。
肝臓病、糖尿病は百発百中！
●酢卵の作り方
酢一合をコップに注ぎ、ウコッケイ卵一個を殻のまま浸す。
36～40時間置くと卵殻は溶けて薄皮に包まれた卵と卵白はピンポン玉ようになります。
箸で薄皮を割って取り除き、卵黄と卵白をかき混ぜる。
●酢卵の飲み方
酢卵には若干苦みがあるので、蜂蜜などを加えて、飲みやすいようにする。
一合で作った酢卵を一日一回、おちょっこ一杯程度５～７日で飲む。
らしいです。
ほんと 昨日はありがとうございました！！
いつもいつも バタバタと・・・・・
楽しかったです。
前田家の皆様 ありがとうございました！！
おいしかったです。ご馳走様でした！！
昨日はお疲れさま＆ごちそうさま。
前田家のPC、なんか余りご機嫌がよろしくないですな。
それではまた。
（和田山にて）